| 一家餐馆让顾客自定餐价 |
| 来源: 99加盟网
时间:2008-9-28 13:42:12 |
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英国一家餐馆别出心裁,推出“价随客便”的新政策,允许顾客用餐后按照自己的意愿付账。
佩恩中央餐馆位于英国多塞特郡普尔地区桑德班克附近,这家餐馆推出的“无价格”菜单让顾客付账时只付自己认为物有所值的饭钱。
这家餐馆将于每周三和周四晚间推出“无价格”菜单,旨在拉动餐馆生意。“无价格”菜单上只有饭菜,要点酒水需另外结账,不过顾客可以喝免费的白水。
餐馆老板米克·卡拉汉说:“我相信,只要你提供好饭菜、好时光和好地方,大多数人还是很公道的。人们在价钱方面很懂行,他们给出的价格同正常价格之间差不了几个钱。”
卡拉汉说,他的这一做法受到英国摇滚乐队“电台司令”的启发。“电台司令”2007年将新专辑放在互联网上供乐迷下载时就是请乐迷们按自己的满意程度付款的。