首先，美国肯德基快餐率先进入中国市场，打破了中国人传统的进餐消费模式。实现了中国餐饮结构的调整。其以快速、美味、优质的服务，成为中国西式快餐的领头者，到现在发展加盟店逾千家。
    今天，日本长野拉面快餐，也瞄准中国餐饮这一巨大市场，引导国人餐饮由食饱型逐步转向营养保健型。长野拉面快餐连锁（中国）加盟总部决定在中国范围有选择性的与部分投资者合作，用营养、快速的优质服务，在中国限量发展加盟店，铸造长野拉面品牌，让老百姓吃到真正营养的食品。

二、长野拉面联营店的优势

 1、长野拉面彻底分析
     拉面骨汤是长野公司引进日本高科技，由工业流水线生产出来的，工厂所采集的原料都是新鲜的猪、牛、鸡、鱼的骨头。骨料经清洗破碎放入高压密封罐中蒸煮，骨料与水的比例，加热温度，时间都有严格的标准管理，这样才能保证骨料中的营养成份被充分的提取出来。骨汤中饱含的骨胶原是连接细胞、组成内脏器官不可缺少的蛋白质，人的身体中三分之一的蛋白质为骨胶原蛋白，随着年龄的增长体内合成骨胶原的能力在衰退，而长野拉面骨汤真正做到补钙壮骨、强身健体的保健功能。骨汤再加上长野拉面专用的二大配料，两大配料一种叫千味油，是把洋葱、大蒜和多种新鲜蔬菜经特殊工艺加工制作出来的，功能增加骨汤的香味；另一种配料是含有海藻、海水鱼、贝类等海产品提取物，叫做千味粉。加入这两种调料的骨汤就是纯正长野拉面，它汤色纯白，口感独特，滋味无穷。拉面采用日本进口高级面粉，运用日本九州的拉面配方，福岛餐饮公司用精道的技求和高超的艺术，生产出弹性和筋道的长野拉面。

2、品牌优势，先进理念、尽显成功保障
    （1）核心的营养骨胶原汤、味料、面条由总部统一生产配送，汤料真空包装，无法模仿，保证全国连锁店口味统一，具有绝对的市场竞争力。

（2）品种繁多，适应消费群体广泛。

（3）先进的合作理念：客户至上，真诚服务，利益分享，铸造品牌。

（4）经营宗旨：诚信、创造、合作、发展。

三、强大的保障系统

 1、公司依靠完善的管理服务体系，为所有的加盟联营店提供统一的管理，统一的商标，统一的店面设计，统一操作和服务规范，统一的技术和独一无二的食品配方，统一的广告宣传，使其树立良好的形象，并为各加盟店提供高品质的，保健营养的汤料。督导各种制度的执行，把握市场消费趋势，严格按照长野企业集团制定的一整套较完善的系统的培训、管理、营销促销方案，确保各加盟店营业额和利润的不断增长。

    2、福岛餐饮（中国）加盟总部对各加盟联营店的经营管理人员将进行强化训练，使其具备掌握经营管理加盟联营店的知识和技能。内容包括：所选店址可行性分析，员工招聘，计划排班，正常运作方略，促销要点，操作技术，店堂管理与控制等。减少了您的创业风险，真正让您轻松做老板。

    3、长野拉面遵循：客户至上，真诚服务，利益分享，铸造品牌的合作理念，并对加盟联营店提供如下支持和保障：

4、 实行菜单定价按县(市)、地级(市)、省会城市及直辖市四级定价法。保证县级店利润百分之五十，地级市二倍利润、省会城市四倍利润，北京等城市六倍利润。菜单由总部统一设计。

    培训计划和科学选址：我们将对所有的加盟联营店的管理人员，操作人员系统进行培训。内容包括：沟通招募，领导技能，营业额结算，日常管理，促销活动安排，解决投诉方案，成本控制，财务管理，工时控制，营运值班，人员管理，产品制作技能，礼节礼仪，清洁消毒，餐厅安全等。选好店址是加盟店成功的关键。总部对所有要求加盟客户的店址选择，都要派专业人员实地考察，综合分析后方可确定。

     食品及配送计划：长野拉面进入中国市场后，我们在国内选择了多家大型物流配送企业，随时为加盟联营店提供优质高效的服务。并承诺中国任何城市，保证七日内客户收到货物，逾期总部和物流公司承担由此发生的损失。长野拉面食品推广计划严格按照长野企业集团提供的配方和配料执行。主要有：骨汤拉面系列；定食系列；石锅系列；美味系列；饮品系列；冰淇淋系列；刨冰系列；红茶系列;咖啡系列等。同时，公司研发部将每月推出一到二个新品种。

  管理支持：为保证加盟店能够尽快发展正常，对200㎡以上的店总部将派管理人员和资深的技师在加盟店实地指导一个月。200㎡以下的加盟店总部派1-2名操作技师上门开业指导直至直营店运作走向正轨为止。福岛餐饮公司在管理上有一套更完善的制度，除了在加盟联营店开业后，福岛餐饮公司区域经理将对加盟联营店产品质量、服务水平等方面进一步监督和指导处，还推出公司对直营店代理管理制度，确保投资者轻轻松松做老板。
    统一店面、培训、餐具：所有加盟店由总部工程设计部统一免费设计，出平面图，效果图，实行一条龙服务，真正让您后顾无忧。同时所有餐具都使用公司统一规定的，真正做到万店如一。培训将到公司直营店进行，将理论和实践真正做到相结合。   

 广告宣传：将在逐步在全国性的各大电视台和中国知名的报刊杂志上进行强大的广告宣传，使其品牌深入人心，确保加盟联营店的业绩增长。

四、加盟联营店的投资分析

（1） 长野拉面将充分利用国际连锁的成功经验，结合中国发展的实际情况。同时，综合考虑了中国人餐饮消费水准因素，制定形成了一整套投资少，风险低，利润高的最佳投资模式。 

（2） 风险小，在日本到处有拉面店，家家生意火爆，投资成功率100%。进入中国市场后，将长野拉面的全套培训、营销推广、综合管理模式引进推广，同时使用高知名度的长野拉面商标。营养快餐在中国目前是属于独门生意，具有绝对竞争力的骨汤目前在中国还没有人能够模仿。

（3）成本低，骨汤和千味粉是公司大规模生产，成本比煲汤低得多，但是营养更多，一碗长野拉面光面成本仅在2块左右，是一般的老百姓者能承受得了的营养拉面。

（4）长野拉面（中国）加盟总部通过对市场的调研分析，制定了适合中国发展的计划。根据投资类型，投资规模，市场环境，消费水平，区域特征等。为中国投资者推出了A型加盟联营店，店面积180㎡以上（包含180㎡）；B型加盟联营店面积180㎡以下。供各类投资者选择。以下为加盟联营店投资分析：

 

（一）加盟资格要求
    1、具有加盟相应店级的资金。

    2、热衷于发展餐饮事业。

3、能接受总部的统一管理模式。

 4、有符合总部要求的店面。
（二）加盟联营店的种类

 

注   以上加盟店需交纳保证金，A型店3万元，B型店2万元。

区域总代理费标准

1、省级总代理费                        118万元（按A级店配备设备一套）

2、直辖市代理费                         88万元（按A级店配备设备一套）

3、省会城市代理费                       68万元（按A级店配备设备一套）

4、地级市（含县、区）代理费             58万元（按A级店配备设备一套）

5、地级城市（市区）代理费               40万元（按A级店配备设备一套）

6、县级城市代理费                       28万元（按A级店配备设备一套）。

注：

以上签约代理商需缴纳保证金5万元。每年需缴纳品牌管理费2万元。

  

（三）各级加盟店的技术配置

 

六、长野拉面代理优势

为了保障长野拉面快餐连锁项目的健康发展，实现长远的战略目标，我们采取区域特许的发展策略，在每个代理区域都都设一家中央厨房，由区域代理商直接开设直营店或者推广加盟商的政策。

A、 经营支持

技术支持------针对每个区域代理，总部派一名技术人员驻店支持。

管理支持------针对每个区域代理，总部派一名督导驻店支持。

策划方案------针对单独区域实施市场启动、预热、推广、维护等。

全国信息共享---------保持全国信息渠道的通畅，借鉴成功模式、复制成功方法。

经营诊断指导---------针对单独区域，全职团队进行调查、分析、调整。

B、 推广支持

推广--------我们的目标是:只要是有创业、招商、代理、加盟等方面需求的，就会想到我们。

C、 培训支持

管理培训：培训课程不仅只能让您深入的了解中国快餐业发展，也能够让您学习到如何经营管理。

销售培训：专业的销售培训师有着丰富的理论知识和多年的工作经验，为您长久的发展打下厚重坚实的基础。

技术培训：长野拉面可以将您选拔的人才派送到总部来接受品牌维护推广等相关课程。

服务培训：为您的员工提供全面的服务培训，细致的流程、专业的服务语句。

D、技术支持

品牌成功，技术先行。专门设立了食品研究中心，组建了行业专家顾问团队，聘请了技术精湛的队伍。

 

 

〈一〉加盟申请（填写加盟信息表）；【 下载申请表 】

〈二〉总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：
    1、 能接受长野拉面统一的管理模式，认同长野拉面的发展、管理、经营理念；
    2、 能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同，共同对长野拉面品牌负责；
    3、 具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识；
    4、 具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源；
    5、 对店铺的管理能够保证全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。

  <三> 准加盟商详细了解连锁店的规章制度和加盟合同，交纳一万元保证金(加盟后可返还)，总部开始启动加盟服务程序。

  <四> 确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
    所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为盈利的唯一标准。考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费。

  <五>签定加盟合同，明确双方的权利和义务。

  <六>申领营业执照及办理相关手续。

  <七>店面设计装璜
    1、 店面由总部装璜工程部免费统一设计出效果图，要求总部施工的由总部工程部统一施工，加盟商只需监督工程质量并验收。
    2、 300㎡以上的大型店必须由总部施工，以保证长野拉面的统一形象，费用保证低于当地的装璜施工费用。主要基于统一形象和完全服务这一观点。

  <八>培训
    1、 按照长野拉面培训手册进行系统培训。分为管理培训，操作训练及技能培训，餐厅管理，服务礼仪及人员素质综合培训等。
    2、 300㎡以上的大店总部派1-2人实地指导一个月，工资由总部承担。

  <九>试运营、正式开业。总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导。